禽畜養(yǎng)殖業(yè)在滿足市場需求、發(fā)展地方經(jīng)濟(jì)、帶動當(dāng)?shù)孛撠氈赂环矫嬗兄e極的作用，但隨之而來的畜禽養(yǎng)殖污染問題影響是多方面的，比如禽畜養(yǎng)殖會造成空氣、水體污染，也會傳播人畜共患病。基于畜禽養(yǎng)殖污染問題的處理需要，對畜禽養(yǎng)殖廢水厭氧處理及資源化利用進(jìn)行探討非常必要。

1、養(yǎng)殖業(yè)的污染現(xiàn)狀

從當(dāng)前禽畜養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展數(shù)據(jù)來看，該行業(yè)在生產(chǎn)實踐中有著較大的養(yǎng)殖污染問題，主要體現(xiàn)在三個方面：一是污染空氣。禽畜養(yǎng)殖過程中堆積的糞便在厭氧環(huán)境下會釋放氨氣等刺激性氣體，這些氣體會對周邊大氣環(huán)境產(chǎn)生嚴(yán)重的影響。二是污染水體。禽畜養(yǎng)殖廢水直接排放或者隨雨水進(jìn)入河湖生態(tài)系統(tǒng)會使水體變黑發(fā)臭以及富營養(yǎng)化，致使其喪失使用功能。三是傳播人畜共患病。禽畜養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的糞污等廢物會成為疾病傳播的重要媒介，進(jìn)而導(dǎo)致人畜共患病的發(fā)生。

2、養(yǎng)殖廢水治理的根本途經(jīng)和流程

2.1、養(yǎng)殖廢水治理的根本途經(jīng)

在畜禽養(yǎng)殖廢物治理實踐中，關(guān)鍵要做到清潔生產(chǎn)，采用以干清糞為主、水沖為輔的清洗方式，對糞便和污水進(jìn)行分別收集，這樣既可以節(jié)約水資源，又能有效的減少污染物的排放。在此基礎(chǔ)上，再對廢水通過固液分離、水解酸化、厭氧消化、好氧生化和生化過濾的步驟進(jìn)行厭氧處理，使之“變廢為寶”，這是治理廢水的根本途徑。

2.2、養(yǎng)殖廢水的厭氧處理流程

養(yǎng)殖廢水厭氧處理工藝采用干糞鏟除、固液分離、水解酸化、厭氧消化和好氧生化相結(jié)合的二級厭氧好氧生化處理方式，具體的處理流程為：一是將養(yǎng)殖圈舍的沖洗污水以及動物尿液引入到集水池當(dāng)中；二是利用固液分離的方式將污水中的動物毛發(fā)以及顆粒雜物進(jìn)行清除，然后將清除雜物的污水引入水解池；三是利用兼氧微生物實現(xiàn)對復(fù)雜有機(jī)物的降解，將復(fù)雜有機(jī)物轉(zhuǎn)化為為簡單有機(jī)物?；谥亓Φ淖饔?，實現(xiàn)污水向厭氧裝置的輸送；四是在厭氧裝置中進(jìn)行厭氧發(fā)酵，厭氧出水進(jìn)入到沉淀池后進(jìn)行沉淀分離，分離后的污泥重新回流到集水池，并基于沉淀的作用實現(xiàn)懸浮物的去除；五是經(jīng)過水解液化的糞渣一并通過水力篩分離去除固形物做肥料，沉淀池的上清液進(jìn)入到好氧生化池當(dāng)中進(jìn)行進(jìn)一步的處理，這樣可以保證出水達(dá)到排放的標(biāo)準(zhǔn)。

3、黑膜沼氣池的應(yīng)用和養(yǎng)殖廢水資源化利用探討

在現(xiàn)階段的養(yǎng)殖廢水處理實踐中，黑膜沼氣池因伸縮性好，較混凝土沼氣池具有避免冬季低溫被凍裂的安全隱患等優(yōu)勢，在北方得以廣泛的應(yīng)用。養(yǎng)殖廢水通過黑膜沼氣池厭氧處理后，能有效地滅殺有毒有害病菌、病毒和寄生蟲卵，從而實現(xiàn)蚊蠅滋生場所的根除，降低人畜共患病的發(fā)生率，禽畜養(yǎng)殖的生物安全性也將顯著提高。在資源化利用方面，經(jīng)厭氧處理后，養(yǎng)殖廢水得到了治理，實現(xiàn)了穩(wěn)定達(dá)標(biāo)排放，既可以實現(xiàn)水資源循環(huán)利用，又可以直接還田，減少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中的無機(jī)肥的使用量；厭氧處理過程中產(chǎn)生的沼氣，在通過脫硫凈化后可以作為燃料使用。

畜禽養(yǎng)殖廢水厭氧處理及資源化利用，既變相增加收入，又符合當(dāng)前農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門化肥減量增效政策，促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，具有明顯的經(jīng)濟(jì)價值和生態(tài)效益。

4、基于養(yǎng)殖廢水厭氧處理和資源化利用的思考

基于上文的分析可知利用黑膜沼氣池這種厭氧處理方式進(jìn)行養(yǎng)殖廢水的處理不僅能夠?qū)崿F(xiàn)廢水污染的有效治理，而且能夠?qū)崿F(xiàn)廢水以及處理產(chǎn)物的資源化利用，這對于踐行當(dāng)前社會綠色經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略有積極的作用。綜合分析我國的養(yǎng)殖現(xiàn)狀可知，當(dāng)前我國的養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展迅速，且具有比較大的規(guī)模，各個地區(qū)均存在不同程度的養(yǎng)殖廢水，且不少地區(qū)為水資源貧乏區(qū)域，實現(xiàn)養(yǎng)殖廢水的厭氧處理，促進(jìn)水資源的循環(huán)利用以及處理產(chǎn)物的資源化利用，這對于養(yǎng)殖綜合效益提升來講有突出的現(xiàn)實價值。

綜合來講，利用厭氧處理方式進(jìn)行養(yǎng)殖廢水的處理，強(qiáng)化其資源化利用，這對于當(dāng)前我國養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)水資源利用效率提升和污染控制效果提高意義顯著，基于此，在養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展實踐中需要強(qiáng)調(diào)如下工作：

1）基于綠色環(huán)保理念對養(yǎng)殖實踐中的廢水處理進(jìn)行科學(xué)思考與分析，積極的使用厭氧處理方式提高污水處理實效，同時強(qiáng)調(diào)水資源的利用優(yōu)化。

2）在水資源的污染處理實踐中，厭氧處理方式的應(yīng)用效果顯著，且在目前的實踐中有多種厭氧方式可以利用，黑膜沼氣池是比較具有代表性的一種。分析研究不同的厭氧處理方式，結(jié)合區(qū)域特點(diǎn)進(jìn)行厭氧處理方式的選用，這于提高污水處理效果有積極的意義。

5、結(jié)束語

綜上所述，本文從畜禽養(yǎng)殖污染現(xiàn)狀、廢水治理根本途經(jīng)和流程等方面進(jìn)行總結(jié)，并結(jié)合黑膜沼氣池的應(yīng)用對養(yǎng)殖廢水資源化利用進(jìn)行探討，希望能對畜禽養(yǎng)殖場廢水處理實踐和畜禽養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展提供參考。（來源：福建省泉州市豐澤區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村和水利局）