隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人類生活水平的提高，人們也越來越開始注重自己生活環(huán)境的美好和綠色。而味精廢水作為廢水污染的重要來源之一，它的處理和排放也逐漸成為公眾關(guān)注的焦點(diǎn)。

　　膜分離技術(shù)目前在處理味精廢水領(lǐng)域的應(yīng)用越來越廣泛，其中用超濾膜技術(shù)去除味精廢水中的菌體；UF和NF系統(tǒng)相結(jié)合對味精廢水進(jìn)行處理；UF+RO為核心的雙膜法處理味精發(fā)酵廢水都取得了很大的成功。為解決我國味精工業(yè)高濃度有機(jī)廢水污染提供了成熟經(jīng)驗。

　　味精廢水屬于高濃度有機(jī)廢水，通常采用的生物法很難將其處理到達(dá)標(biāo)排放，并且廢水中的菌體蛋白也被降解，未能綜合利用%而采用超濾膜去除廢水中的菌體，可以很好的截留菌體，經(jīng)處理后綜合利用，同時降低了后面處理方法的負(fù)荷。

　　經(jīng)過試驗比較，采用超濾膜處理味精廢水時，較適合的條件為50℃，0.25-0.30MPa的壓力，濃縮倍數(shù)應(yīng)控制在5倍左右?？傊?，采用超濾法處理味精廢水，具有易操作、能耗低、處理效果好等優(yōu)點(diǎn)。適合在實際生產(chǎn)中進(jìn)行推廣。