膜分離現(xiàn)象在200年前便已被人類所發(fā)現(xiàn)，經(jīng)過近30年的發(fā)展，目前膜技術(shù)中實現(xiàn)工業(yè)化的過程有：透析、電滲析(ED)、微濾(MF)、超濾(UF)、反滲透(RO)、滲透汽化(PV)等。超濾和微濾是膜分離技術(shù)中應(yīng)用成功的一種。膜分離技術(shù)是新興的分離技術(shù)，并被世界公認為20世紀(jì)末到21世紀(jì)中期有發(fā)展前途的新技術(shù)之一。

　　陶瓷膜一般是不對稱的，至少有兩層結(jié)構(gòu)。較薄的頂層稱為皮層，該層起到真正的分離作用。經(jīng)過溶劑處理棉籽粕提取棉籽糖液的基礎(chǔ)上，采用無機陶瓷膜對棉籽糖液中所含的蛋白質(zhì)等大分子物質(zhì)進行脫除，并對棉籽糖液進行純化。

　　采用無機陶瓷膜對棉籽糖提取液進行純化具有明顯的效果，通過對不同孔徑的膜進行比較，確定了以孔徑為0.005μm的陶瓷有機膜作為試驗用膜。并在此基礎(chǔ)上確定了較優(yōu)的操作條件：料液溫度50℃，P小于0.12MPa，濃縮比4.5，操作時間120～150min。在此操作條件下蛋白質(zhì)脫除率達到87.4%，而透過液中棉籽糖含量沒有變化。