現(xiàn)在含油廢水隔油設(shè)備已經(jīng)成為了餐飲行業(yè)的一部分，所以隔油設(shè)備在使用的時候是很重要的，很多的餐飲行業(yè)都是在使用，油污水進(jìn)行分離出來，這樣不會產(chǎn)生異味，也不會對我們的環(huán)境造成污染，符合的標(biāo)準(zhǔn)之后在進(jìn)行排放，效果是很不錯。 

我國的污水排放，環(huán)保執(zhí)法已經(jīng)從大型排污企業(yè)逐步參與食品加工和餐飲企業(yè)。近年來，由于人們環(huán)保意識的提高和政策的出臺，含油廢水隔油設(shè)備被越來越多的應(yīng)用的各個行業(yè)，導(dǎo)致了國內(nèi)隔油設(shè)備生產(chǎn)廠家迅速崛起。 

說到酒店飯店廚房里面的才是不能夠沒有油的，說在飯店里面的油比家里面的質(zhì)量是稍微的差一點(diǎn)的，但是飯店里面每天都是會有很多的油污水產(chǎn)生的，主要的就是刷盤子等來的有污水的。

含油廢水隔油設(shè)備是根據(jù)物理原理來分離含油廢水的，廢水通過下水管道進(jìn)入設(shè)備后，比重輕的浮在上面、重的沉在水底，廢水經(jīng)過水油分離的特殊構(gòu)造，能自動將廢水中的油、渣、水分開。該設(shè)備處理過的廢水基本不含油，這樣既避免下水道堵塞，還減輕了環(huán)境污染，又能杜絕廢油流；入不法商販?zhǔn)种?，從而保證食品安全。在飯店里每天都是有很多的盤子要刷的，所以會排出去很多的油污水的，他們對環(huán)境的污染是非常的嚴(yán)重的，還會給一些不發(fā)的商販帶來一些商機(jī)，那就是地溝油的出現(xiàn)，他們對人的身體的危害是非常的大的，現(xiàn)在對油污水的炮房是很重視的，所以現(xiàn)在固定餐飲行業(yè)必須要是用含油廢水隔油設(shè)備的，他是可以很好的吧，油污和水進(jìn)行分離開來的，符合的標(biāo)準(zhǔn)之后在進(jìn)行排放沒這樣是不會對環(huán)境造成危害。

在傳統(tǒng)隔油池基礎(chǔ)上增加了渣滓、水分離及排渣功能，氣浮功能，自動除油功能。智能控制，提高了油脂、固體污物的分離效率，有利于浮油、固體污物的收集與利用，新型高效，智能控制，安全可靠，功能全面，有利收集利用。該設(shè)備采用虹吸原理，使排出的只是污水，隔油精度高，全自動化管理，無需人工排渣。